खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने मसूरी के होटलों का किया निरीक्षण
सुनील सोनकर
मसूरी। पहाड़ों की रानी मसूरी में खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने मसूरी के विभिन्न होटलों का निरीक्षण किया और होटल व्यवसायियों से यह सुनिश्चित करने को कहा कि पर्यटकों को स्वच्छ वातावरण में तैयार गुणवत्तापूर्ण भोजन बेचा जाए। सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग के जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष सयाना के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा की टीम ने मसूरी में होटलों का निरीक्षण किया और भोजन की गुणवत्ता, कीमत और होटलों में व्याप्त स्वच्छता की जांच की। उन्होंने होटल मालिकों को निर्देश दिया कि वे सुनिश्चित करें कि गुणवत्तापूर्ण भोजन तैयार किया जाए और आगंतुकों को किफायती कीमतों पर परोसा जाए और तैयारी क्षेत्र में स्वच्छता भी सुनिश्चित करें। उन्होंने उन्हें परिसर को साफ रखने और ग्राहकों को सुरक्षित पेयजल उपलब्ध कराने का निर्देश दिया। इस मौके पर उन्होने उत्तराखंड सरकार द्वारा जारी एडवाइजरी को पालन करने के निर्देश दिये जिसमें किचन में कार्य करने वाले कर्मचारियों को मास्क, अप्रेल, कैप और हाथों में गलवस पहने के साथ किचन की साफ सफाई रखने के लिये कहा गया है वही किचन में सीसीटीवी कैमरा लगाना जरूरी है। वही मसूरी एक होटल के सभागार में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा स्थानीय व्यापारियों और होटल संचालकों की खाद्य सुरक्षा विभाग से संबंधित विभिन्न समस्याओं को भी सूना किया गया। इस मौके पर वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह, संजय तिवारी,जगजीत कुकरेजा, अतुल अग्रवाल, अजय भार्गव, राजकुमार, एमपीएस खुराना, आर.एन.माथूर, अर्जुन अग्रवाल, संजय गोयल सहित कई लोग मौजूद थे।
